Nấm Ngọc Cẩu được ví như thần dược chữa bách bệnh của đàn ông, rất hiệu quả trong việc giúp cải thiện đời sống vợ chồng. Vậy để bạn hiểu cụ thể hơn loại nấm này, hãy cùng Hàu Biển Dafuka tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Nấm Ngọc Cẩu là gì?
Nấm Ngọc Cẩu hay còn gọi là kim đồng, củ ngọc núi, củ đất.Nấm không phải là thực vật đơn thuần, chúng sống ký sinh trên những cây gỗ lớn, chúng sống ký sinh trên những cây gỗ lớn trong rừng. Về nguồn gốc của cái tên này, do hình dáng bên ngoài rất giống bộ phận sinh dục của loài chó nên người dân tộc gọi là “Cẩu tích”.
Tuy là nấm nhưng bản chất không phải là nấm. Nhưng trong quá trình phát triển, phần ngọn của cây trông giống như cây nấm nên được gọi là “nấm”. Ngọc Cẩu sau khi phơi khô sẽ chuyển sang màu đen, sờ vào thấy mềm nhưng bề mặt sần sùi, thô ráp. Hình dạng nấm không đồng đều, ngọn to, ngọn nhỏ.
Phân loại Nấm Ngọc Cẩu
Nấm Ngọc Cẩu đực: Loại này thường có bề mặt nổi dần từ trên xuống dưới, có mặt nhẵn và cao từ 10 – 15 cm, cá biệt có những cây cao tới 30 – 40 cm. Nấm đực có màu đỏ hoặc nâu sẫm và bao gồm các cuống nhỏ mọc dọc theo thân. Chúng sẽ thơm hơn nấm cái. Vì vậy, loại này cũng thường được dùng để ngâm rượu hơn.
Nấm Ngọc Cẩu cái: Thường nhỏ hơn nấm đực và có đầu nhọn rõ rệt. Củ của nấm cái non hơn nấm đực, ít xơ hơn nhưng không thơm bằng. Theo sự xuất hiện của màu sắc, nấm cái có thể được chia thành hai loại: loại vàng và loại đỏ tím.
Nấm ruột vàng: Trong hầu hết các trường hợp, nấm có ruột vàng thơm hơn nấm có ruột đỏ tím. Do đó, đây cũng là loại được sử dụng phổ biến hơn.
Nấm có thịt màu đỏ và tím: Bên trong của loại nấm này có màu đỏ và hơi tím nên người ta gọi là Nấm Ngọc Cẩu đỏ tím. Ngoài ra, kích thước của nấm này sẽ nhỏ hơn so với các loại nấm khác.
Nấm Ngọc Cẩu có tác dụng gì?
Công dụng cho phái mạnh
Nấm Ngọc Cẩu có tác dụng gì? Tác dụng thường được biết đến nhiều nhất là phục hồi chức năng sinh lý hiệu quả, chữa suy nhược cơ thể, cường dương, mộng tinh, sinh tinh, bổ thận tráng dương, bổ thận âm.
Nấm Ngọc Cẩu có tác dụng dưỡng huyết, thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện tình trạng thiếu máu, suy nhược cơ thể.
Sử dụng đúng cách sẽ tăng cường chức năng sinh lý của người dùng, cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể, rối loạn cương dương, liệt dương, di tinh, mộng tinh, người già táo bón, mỏi gối, đau nhức xương khớp, suy giảm trí nhớ, stress.
Công dụng cho phái nữ
Tác dụng của Nấm Ngọc Cẩu dành cho nữ là gì? Nấm này đặc biệt hữu ích cho phụ nữ sau sinh được sử dụng để bổ máu, bổ thận, thông tiểu, chữa đau nhức chân tay, đau lưng.
Ngoài ra, có thể giúp chị em phụ nữ mờ vết nám, tàn nhang, phục hồi sức khỏe sau khi sinh nở. Bạn có thể sắc nước hoặc pha trà với vài lát nấm cũng rất tốt cho sức khỏe, tiếp tục sử dụng sẽ cải thiện đáng kể làn da của bạn.
Cách ngâm rượu Nấm Ngọc Cẩu
Cách Ngâm Rượu Ba Kích Và Nấm Ngọc Cẩu
Ngâm Nấm Ngọc Cẩu Tươi:
B1: Làm sạch ba kích rồi tách bỏ phần lõi gỗ bên trong để lấy phần thịt.
B2: Rửa sạch bằng bàn chải cho sạch đất.
B3: Trộn hai loại nấm hương và nấm ba kích rưỡi theo tỷ lệ 1kg nấm ba kích + 1kg nấm hương ngâm nở, cho vào 9-10 lít rượu 40 độ.
B4: Cho 2-3 quả măng cụt hoặc ít lá lốt hoặc thêm 2 nắm hạt mít ngâm mật ong vào ngâm để giảm vị cay của nấm.
B5: Đậy nắp và ngâm rượu Ngọc Cẩu khoảng 3 tháng trước khi sử dụng
Ngâm Nấm Ngọc Cẩu khô:
B1: Ba kích sau khi làm sạch, loại bỏ lõi gỗ bên trong, chỉ lấy phần thịt, để khô khoảng 9-10 ngày.
B2: Rửa sạch như trên, dùng dao cắt thành từng lát dày 0,5cm, để khô khoảng 9-10 ngày.
B3: Lát nhỏ sao vàng trên lửa khoảng 10 phút rồi vớt ra để nguội
Ba kích tím đã sao vàng (sao vàng thì cho vào nồi đun nhỏ lửa khuấy đều).
B4: Cho 1kg mít tím khô + 1kg nấm thạch khô vào bình ngâm rượu, ngâm trong 25-28 lít rượu 40 độ
B5: Nếu có thể cho 4-5 quả la hán hoặc vài cọng cỏ ngọt, hoặc có thể cho 4-5 chén hạt mít ngâm mật ong vào ngâm cùng để giảm bớt vị cay của nấm.
B5: Đậy nắp và ngâm khoảng 3 tháng trước khi sử dụng
Cách Ngâm Rượu Nấm Ngọc Cẩu thuần vị
Ngâm rượu với nấm Tươi:
Khi dùng Ngọc Cẩu ngâm rượu, điều tạo nên hương vị ngon cho rượu là bạn phải tính chính xác tỷ lệ giữa Ngọc Cẩu với rượu. Tỷ lệ ngâm: 1kg Ngọc Cẩu tươi ngâm với 5L rượu. Đối với loại rượu nên dùng loại rượu nếp nấu thủ công với độ cồn trung bình từ 38 đến 40 độ. Thêm 200 ml mật ong vào bình rượu 5 lít. Thời gian ngâm: sau 2 đến 3 tháng là có thể uống được.
Cách thực hiện chi tiết:
- Nhặt sạch hoa và củ, vì là nấm đất nên dùng cọ rửa sạch.
- Để ráo nước (Lưu ý: Nấm có nhiều nhựa, chỉ cần vò nhẹ hoặc chạm tay vào nước, vỏ nấm sẽ chuyển sang màu đen, không ảnh hưởng đến chất lượng nấm. Vớt ra và cắt thành từng miếng, để một lúc cả cây nấm sẽ chuyển sang màu đen ngay lập tức)
- Cho tất cả các nguyên liệu hoa và củ nấm Ngọc Cẩu vừa rửa sạch vào bình.
- Đổ rượu (1 kg nấm tươi ngâm với 5 lít rượu).
- Bảo quản nơi thoáng mát, sau 2 đến 3 tháng là có thể dùng được.
- Rượu Nấm Yushu chỉ cần ngâm 1 ngày sẽ chuyển sang màu đen và có mùi thơm nhẹ.
Ngâm rượu với nấm khô: Cách ngâm rượu Nấm Ngọc Cẩu khô chuẩn cẩn phải cắt hoa và nấm thành từng lát mỏng rồi phơi khô (chỉ phơi trong bóng râm, không phơi nắng trực tiếp), trong vòng 1 hoặc 2 ngày tùy thời tiết hanh khô. Tiếp theo, để tăng mùi thơm cho nấm, bạn hãy sử dụng phương pháp chưng cách thủy, tức là chỉ dùng hơi nước để làm khô nấm. Đối với Nấm Ngọc Cẩu khô bạn có thể ngâm 5 lít rượu với 500 gam.
Bạn có thể cho thêm một số nấm tươi lớn, đẹp mắt vào lọ. Mục đích chính là để lọ đẹp mắt hơn, thích trưng bày thì cho thêm vài củ tươi. Còn không thì chỉ có nấm khô là đủ. Mật ong: Cho một ít mật ong vào bình, tỷ lệ khoảng 200ml mật ong cho vào bình rượu 5L, mục đích để rượu thành phẩm dễ uống và có vị ngọt hơn.
Giá của Nấm Ngọc Cẩu như thế nào?
Giá Nấm Ngọc Cẩu khô
Sau khi bắt đầu vào mùa cao điểm: Từ 1 tháng đến 5 tháng, giá Nấm Ngọc Cẩu khô vẫn nằm trong khoảng từ 500.000 đồng đến 700.000 đồng một kg (ngọc cẩu khô màu tím thơm, đẹp).
Giá bán khô từ tháng 6 đến tháng 10: Đây là thời điểm giá bán nấm cao nhất, do lượng tồn trữ trong năm còn ít, thậm chí đã được sấy khô. Hàng tồn nên giá khô trong thời điểm này thường cao hơn các thời điểm khác trong năm. Dao động từ 800.000 đồng đến 1 triệu đồng / kg.
Giá Nấm Ngọc Cẩu tươi
Giá Nấm Ngọc Cẩu tươi phụ thuộc vào mùa. Do đặc điểm sinh trưởng và phát triển nên giá thay đổi theo từng thời kỳ. Vào mùa nấm tươi, giá bán dao động từ 200.000 – 290.000 đồng / kg. (Đây là giá của loại nấm đẹp có thịt màu tím, nếu là loại nấm có thịt màu trắng thì giá rẻ hơn rất nhiều).
Đối tượng nào có thể sử dụng?
Đây là một loại thảo dược lành tính, không chứa độc tố. Tuy không chứa độc tố nhưng không phải đối tượng nào cũng sử dụng được loại nấm này. Nếu bạn thuộc nhóm đối tượng sau đây thì không nên sử dụng Nấm Ngọc Cẩu nhé:
- Có bệnh cao huyết áp
- Có bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa như đại tiện phân lỏng.
- Đang trong quá trình xạ trị để chữa ung thư
- Có tiền sử dị ứng với nấm ngọc cẩu hoặc các loại dược liệu được đề cập trong các bài thuốc.
- Chức năng gan và thận bị suy giảm
Cách phân biệt Nấm Ngọc Cẩu thật giả
Cách phân biệt Nấm Ngọc Cẩu rất đơn giản. Nấm thật sẽ có màu đỏ tươi, còn nấm giả có màu đen sẫm, ít gai bên ngoài. Nấm Ngọc Cẩu thật có kích thước nhỏ và ngắn hơn nấm giả, do nấm giả được pha thuốc kích thích nên mọc nhanh, trông rất đẹp mắt. Khi ngâm với rượu, bạn sẽ thấy mùi thơm đặc trưng của nấm. Khác với nấm giả, sau khi ngâm rượu, nước sẽ trong và không có mùi thơm.
Những lưu ý khi sử dụng Ngọc Cẩu
Không phải loại nào có kích thước càng to thì càng tốt. Theo các chuyên gia giàu kinh nghiệm, nấm nào có kích thước đúng tiêu chuẩn thì sẽ càng chất lượng, kích thước tiêu chuẩn từ 10-12 cm, ruột màu có màu vàng thì sẽ là loại nấm có chất lượng tốt nhất
- Cẩn thận khi sử dụng nấm khi kết hợp với các loại thuốc khác
- Cần phải cẩn thận loại nấm này theo đúng hướng dẫn của các thầy thuốc hoặc bác sĩ để đạt được hiệu quả cải thiện sức khỏe tốt nhất.
Một số thắc mắc của người dùng
Sử dụng Nấm Ngọc Cẩu có tác dụng phụ không?
Nấm Ngọc Cẩu có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu chế biến và sử dụng không đúng cách, thuốc nam này rất dễ xảy ra tác dụng phụ, ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Vì vậy, khi sử dụng cần xử lý cẩn thận để phát huy hết tác dụng của các vị thuốc và hạn chế các tác dụng phụ có thể xảy ra.
Ngoài ra, việc sử dụng phải nấm giả rất nguy hiểm đến sức khỏe người dùng. Nếu sử dụng nấm giả với liều lượng cao, thậm chí nấm độc có thể gây tử vong. Bạn cần lưu ý không thu gom hoặc mua nấm từ những người buôn bán rõ nguồn gốc.
Dùng Nấm Ngọc Cẩu sắc lấy nước uống có tốt không?
Thông thường, Nấm Ngọc Cẩu được dùng để ngâm rượu nhưng đối với những người không uống được rượu, đau bụng, viêm gan thì có thể lựa chọn cách uống nước sắc.
Nấm Ngọc Cẩu rất có lợi cho sức khỏe, chỉ cần kiên trì sử dụng thì sức khỏe người dùng sẽ được cải thiện, không còn tình trạng chóng mặt, nhức đầu, da xanh xao như trước nữa.
Để thu được hiệu quả cao hơn trong quá trình sử dụng, bạn cần lưu ý một số nội dung mà đã được chia sẻ trên đây. Mong rằng những thông tin mà Hàu Biển Dafuka chia sẻ đã phần nào giải đáp được thắc mắc của bạn về loại Nấm Ngọc Cẩu này.
